Si te atreves a preparar alguna de las recetas propuestas haz una foto y envíanosla para publicarla en el blog.
Cómo deben ser las cenas para niños
En líneas generales, las cenas de los niños deben ser ligeras y pobres en alimentos grasos, ya que las cenas copiosas impiden conciliar el sueño.
Según las recomendaciones de la Asociación Española de Pediatría, una dieta saludable en niños se caracteriza por proporcionar un 10-35% de las calorías en forma de proteínas (sobre todo de origen vegetal o de pescado), un 30% en forma de lípidos y el resto, superior al 55%, en forma de carbohidratos. Siguiendo estas indicaciones, para la cena es buena idea incluir un primer plato que sea sopa, algún puré o verdura con patata. De segundo plato, los mejor es apostar por proteínas como carne magra, pescado o huevos con guarnición vegetal. De postre, preferiblemente fruta o lácteo.
Minipizza + naranja troceada
Una propuesta facilísima y muy apetecible para los más pequeños. Solo necesitas pan (si es de pita, mejor): ábrelo por la mitad y rellénalo de puré de tomate, atún y piña troceada. Mételo en el microondas unos segundos para templarlo, aunque hay niños que lo prefieren frío, como un bocadillo. También lo puedes rellenar de jamón picado y tomate, o de lechuga, tomate y huevo duro. La naranja troceada ayudará a que los pequeños se la puedan comer mejor.
Qué les aporta
Es un menú muy rico en hidratos de carbono, que le ayudan a reponer la energía consumida durante el día. Además de proteínas, también aporta vitaminas, como la C, que ayuda a fortalecer su sistema inmunitario y a absorber el hierro presente en el atún o en el jamón.
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